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CORTES PATO

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  • Consulte a disponibilidade de outros cortes.

PATO INTEIRO TRADICIONAL

Média peso: +/- 2,600kg

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PATO INTEIRO - CANARD DE FRANCE

Média peso: +/- 2,700kg

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COXA SOBRECOXA DE PATO

Embalagem 0,480 a 0,550kg (2 unidades)

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PEITO PATO (MAGRET)

Media peso: +/- 0,280 0,330kg

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FOIE GRASS

Média peso: +/- 0,350kg

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PEITO DE PATO GRILL

Pacote 500g

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GORDURA DE PATO

Pacote 500g

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PATO EM PEDAÇOS

Pacote 1,200kg

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LINGUIÇA DE PATO

Pacote 500g

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SASSAMI DE PATO (FILEZINHO)

Pacote 500g

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CORAÇÃO DE PATO

Pacote 750g

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COXINHA DA ASA DE PATO

Pacote 750g

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MOELA DE PATO

Pacote 750g

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FÍGADO DE PATO

Pacote 750g

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

Cortes Cordeiro

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CARRÉ FRANCÊS NACIONAL

Média peso: +/- 0,900 a 1,2kg

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CARRE FRANCÊS IMPORTADO

Média peso: +/- 0,900 a 1,2kg

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PERNIL

Média peso: +/- 2,4kg

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STINCO

Média peso: +/-0,350 a 0,450kg

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PALETA

Média peso: +/- 1,200kg a 1,500kg

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FILÉ MIGNON

Média peso: +/- 0,180kg

EM FALTA

T-BONE

Média peso: +/- 0,180 a 0,200kg

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LOMBO SEM CAPA

Média peso:+/- 0,200 a 0,250kg

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ALCATRA COM PICANHA

Média peso: +/- 0,500 a 1,1kg

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PESCOÇO FATIADO

Média peso: +/- 1,2kg

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

Cortes vitelo

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COXÃO MOLE DE VITELO

Média peso: +/- 0,280 a 0,330kg

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OSSOBUCO VITELO

Média peso: +/- 0,250 a 0,330kg

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CARRÉ FRANCÊS DE VITELO

Média peso: Pacote +/- 1,4kg

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FILÉ MIGNON DE VITELO

Média peso: 0,800 a 1,300kg/peça

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PERNIL SEM OSSO DE VITELO

Média peso: 1,800 a 2,800 kg

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PERNIL COM OSSO DE VITELO

Média peso: 2,500 a 3,500 kg

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STINCO

Média peso: Entre 250g a 350g

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

VARIEDADES

FRANGO CAIPIRA (PICADO)

Média peso: Acima de 1,3 kg (Quantidade limitada)

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GALETO INTEIRO

Média peso: +/- 0,800kg

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GALETO DESOSSADO

Média peso: +/- 0,580kg

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GALINHA D’ANGOLA INTEIRA

Média peso: +/- 1,700kg

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MEIA GALINHA D'ANGOLA SEM OSSO

Média peso: +/- 0,450kg (Coxa, sobrecoxa e coxinha da asa)

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CODORNA

Bandeja com 6 unidades +/- 820g

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COELHO INTEIRO

Média peso: +/- 1,500kg

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RÃ INTEIRA

Média peso: +/- 0,170kg - (embalagem 3 unidades)

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LEITÃO CONGELADO

Média peso: Entre 5,5 a 10,0kg

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PERNIL DE CABRITO

Média peso: Acima de 1,2 kg

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COSTELA EM TIRAS

Média peso: 0,5g a 1 kg

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

BOVINO / ANGUS

PICANHA ANGUS – CARA PRETA

Média peso: +/- 1,500kg

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CHORIZO ANGUS – CARA PRETA

Média peso: +/- 5 kg - Peça Inteira

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

PORCO MATUTO

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PRIME RIB

Média peso: Entre 600g a 700g - (2 unidades)

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STEAK DE PERNIL

Média peso: Entre 200g a 400g - (2 unidades)

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PRESA

Média peso: Entre 600g a 1kg

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LINGUIÇA CAIPIRA

Média peso: Entre 500g a 700g

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LINGUIÇA CAIPIRA – PICANTE

Média peso: Entre 500g a 700g

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HAMBURGUER (Embalagem com 2)

Média peso: 150g

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BARRIGA

Média peso: +/-1,8 kg

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PORCHETTA

Média peso: Entre 400g a 600g

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

APERITIVOS

BOLINHO COM BACALHAU

Bandeja com 12 unidades

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PORK MEAT

Duis tempor id nul

CUT OF BEEF

Duis tempor id nul

LAMB RIBS

Duis tempor id nul

CHICKEN

Duis tempor id nul

Cortes PEIXE

LOMBO BACALHAU DESSALGADO – GADUS MORHUA

Média peso: Caixa 1,0kg - 3 postas

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LOMBO DE BACALHAU DESSALGADO - SAITHE

Média peso: Caixa 1,0kg - 3 postas

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FILÉ DE SALMÃO CONGELADO

Média peso: Aproximadamente 2,0kg - Peça inteira

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FILÉ DE TILÁPIA

Média peso: Embalagem 0,800kg

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FILE DE TRUTA – ESPALMADA

Média peso: +/- 250g

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